14th Annual Avocado Festival Report

アグリマネージャーの農業支援事業

第14回 アボカドフェスティバルが開催されました!

日時

  • 開催日: 2020年2月8日(土)
  • 開催時間: 9:00am – 7:00pm
  • 開催地

  • ヘイルハラワイ公園(ハワイ島)


  • イベントの様子

  • 神聖なオープニングセレモニー
  • ハワイの伝統的な音楽でアボカドフェスティバルは始まります。陽気な人たちが集まった会場も、このセレモニーの時には起立してじっとパフォーマーを見つめてその儀式を見守っています。

  • アボカドプレゼンテーション
  • 前回に引き続き、アボカドの接木に関する実演が行われ、会場を訪れた何十人もの人たちが、熱心に説明を聞いたり、質問をしていました。アボカドを経済栽培している人たちも多く、実践的な講習会はとてもプロダクティブでした。

    ハワイアボカドフェスティバル(第14回)
    アボカド栽培に関するプレゼンテーション(接ぎ木のコツ)

    アボカドのレシピの紹介として、アボカドペーストとカカオパウダーで作ったスムージーはとてもなめらかな舌触りです。

  • 音楽とエンターテインメント
  • 地元のアートを始め、絵画や工芸品などが出品されています。
    健康的なビーガンフードを紹介していたら、アボカドを使ったサルサソースやアボカドロールなど、様々なレシピが来場者を楽しませています。

  • 終日続くコミュニティイベント
  • トロピカルフルーツやマカダミアナッツ、コナコーヒーなどを販売するテントがある一方、アクセサリーが販売されていたりと、賑やかなイベントとなっています。